lunes, 21 de julio de 2014

La Dieta del ChocoGodinez

Bueno, quien no ha escuchado sobre los famosos Godinez?? esa clase trabajadora trajeada que trabaja de L-V, que pasa gran parte de su día en el trafico , su escritorio y puestos de comida alrededores? algunos con suerte llevan lonche y otros tratan de comer lo mas barato que se pueda para hacer rendir el salario. La ciudad de Mexico es la capital de los godinez por excelencia sin embargo yo no he trabajado en el Df y sinceramente tampoco me ha tocado trabajar mucho tiempo con Godinez,  exceptuando estos últimos ocho meses de mi vida.
En Villahermosa Tabasco el Godinez es unico, claro que tiene lo esencial del típico Godinez, pero su dieta varia por los siguientes alimentos:

  1. Panuchos o Salbutes: En cualquier esquina los venden o un senor con un triciclo que los lleva en una hielera, ya sean naturales o rellenos de pollo, carne de res, etc con su salsita, precio varia de $5-15 sinceramente yo no los se porque casi no los consumo.
  2. Torta de Cochinita Pibil: Rellena con el tradicional platillo yucateco acompañado de cebollita morada y salsa habanera verde, no es la clasica torta grande ya que es mas pequeña de las tortas que acostumbramos a comer, para un estomago pequeño basta con una y para quien se quiera saciar con dos. Costo: $8- 20 
  3. Empanadas: Las empanadas en cualquier lado se venden, aquí se acompañan de col y alguna salsilla. Costo: $8-15.
  4. Pozol: Es una bebida hecha de cacao, podría compararlo con la cerveza, porque es considerado un alimento liquido que según los chocos refresca, lo venden en triciclo y hasta revuelta de horchata, a mi en lo personal no me gusta mucho . Precio lo desconozco porque no lo consumo. 
  5. Tamales de Chipilin: Es el clasico tamal de alguna carne envuelto de hoja de chipilin.
  6. Empanada, tostada de Pejelagarto: Si ese animal se comen en cualquier modalidad.
Hay otros alimentos como los tacos de guisado pero no tiene caso porque donde quiera se comen, los que señale son los que come un choco godinez,  bueno "pue" me despido y nos vemos en otra choco aventura 

1 comentario:

Oscar Rivera dijo...

Hola chica! Super interesante que son tus blogs, al parecer este es el mas reciente. Tengo varias preguntas que me alegraria mucho si me pudieras ayudar. Al parecer trabajaste como MWD. Yo actualmente soy un LWD/MWD trabajando en Estados Unidos pero me interesa mucho irme a trabajar a Mexico. Con eso de lospozoss horizontales, cosa que ya somos expertos aca, y tambien con la supuesta terminacion de la nacionalización del petróleo, me imagino que va a crear muchísimos nuevos trabajos. No encontre una forma para escribirte directamente, pero si tu puedes hacerlo, por favor escribeme a rupy.rivera@gmail.com ...tambiénn porfavor borra este mensaje despues ya que no quiero que mi e-mail se haga público.... De antemano, muchas gracias. Chao